965 53 06 24 - Calle de San Lorenzo, 6, 03829 L'Alqueria d'Asnar, alqueria@lalqueriadasnar.es

Ingredientes:

Barreja d’herbes silvestres per l’herbero

Es col · locarà en una bossa de roba una barreja amb herbes (segons s’afegeixin unes o altres així serà el gust). Per exemple una barreja interessant:

  • Farigola real
  • pebrella
  • Poliol
  • Salvia
  • Cua de gat
  • Camamilla
  • Menta
  • Fonoll
  • Cua de cavall
  • Romero
  • Espígol
  • i unes fulles de llimoner

Preparació:

En una bona orsa es col·loca a parts iguals anís dolç i aiguardent. S’introdueixen les herbes, es tapa. Al quaranta dies mes o menys ja es podrà consumir. És un magnífic digestiu.

Pin It on Pinterest

Shares